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烟台2018第13届东亚国际食品博览会开幕

2018/6/29 10:52:22   来源:中国山东网

 6月29日上午,“2018第十三届东亚国际食品交易博览会”在烟台国际博览中心开幕

展会上的美食各具地方特色

来自四川的参展企业

6月29日,“中国食品产业发展与新旧动能转换高峰论坛”在烟台国际博览中心举行

  中国山东网烟台6月29日讯 (记者 孙晓梦 郭婉莹 通讯员 牟建平) 6月29日上午,“2018第十三届东亚国际食品交易博览会”在烟台国际博览中心开幕。本届博览会展馆面积20000㎡,国际标准展位1000个,有来自韩国、日本、泰国、马来西亚、俄罗斯等国家企业,中国港澳台及国内27个省市1000多家食品企业、11000名采购商参展。一场汇聚四海的美食盛宴拉开了帷幕。

  食博会已经成功举办十二届

  作为“中国食品名城”,烟台举办“东亚国际食品交易博览会”始于2004年,已连续成功举办12届,拥有成熟的运作模式、稳定的客户群体和良好的行业口碑,现成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台,历届“食博会”在参展商、观众方面不断取得突破,创造了一个又一个辉煌记录。

  2017年,来自国内外的800多家行业企业参展。其中,来自韩国、俄罗斯、马来西亚等国外企业120多家;国内四川、江苏、湖南、北京、上海、黑龙江等30多个省市450多家企业,展出名优新特产品9700多种,各类采购商10000多人参会参展。东亚食博会成为华东地区和环渤海经济圈最具专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会。值得一提的是,展会在第十四届“中国会展之星”年度大奖评选中,被中国会展高峰论坛组委会、全国会展产业评选办公室授予“全国优秀展览会奖”。

  烟台市食品工业协会秘书长陈守生介绍,相比以前的食博会,本届展会规模更大,亮点多多,“一年一度的食博盛会,不仅仅是展示烟台对外开放良好形象、加强对外交流的一张靓丽名片,更成为了吸引国内外食品行业、名优企业来烟台展示交流的重要平台。”

   国内各省市积极组团来烟参展

  本届食博会最大亮点是,国内参展企业由各省市政府部门统一安排、组团报名,地方特色浓郁。四川省带领遂宁、绵阳、宜宾、雅安、甘孜等19个地市、80家企业来烟参展,川产竹笋、红茶、腌腊制品、椒麻美食等将给食博会增添一片红火。吉林省组织长春、延边、辽源、白山等地市60家企业来烟,精选人参、木耳、松蘑、蓝莓、鹿茸等“舌尖上的吉林美食”呈现食博会。江西省选出71家企业组团参会参展,江西特色产品给客商带来视觉享受、味蕾满足。

  吉林省工信厅负责人告诉记者,“东亚食博会在华东乃至东亚产生了重要影响,推动各地企业在更大范围、更广领域、更高层次上合作交流,烟台地理条件优越,是以健康产品刺激买家味蕾的理想地方。”湖南省参展商向记者介绍说,我们看好烟台,希望通过参加东亚食博会,让国内外更多食品企业、客商了解湖南食品,来湘采购、合作。

  在食博会现场,记者看到展示内容涵盖了进口食品、港澳台食品;全国名优新特食品;地理标志保护产品;农林和水产海珍品;冷冻调理食品;保健养生食品等16大类、万余种名优新特食品。

  工作人员告诉记者,为了突出地域特色,展馆规划设置了四川、吉林、江西、湖南等17个特色美食专题展览区,方便到会的采购商、投资商以及市民观众准确的找到感兴趣的企业和商品。地方特产聚集,美食精彩纷呈,展馆观展人流熙熙攘攘。

  17个特色专题展区纷纷亮出绝活

  特色专题展区到底有哪些特色?记者也帮您打探清楚。四川省组织近百家四川名企带来了上千种四川名优产品,让您一站式采购到四川最具代表性、最正宗的川味麻椒辣椒等调味料、川味火锅底料、灯影牛肉等麻辣风味小零食。

  江西自古以来人文荟萃、物产富饶,有“文章节义之邦,白鹤鱼米之国”的美誉,江西省布展面积1200平方米,71个当地名企参展,展示我国十大名茶之一庐山云雾茶、已有1700百余年的酿造历史的四特酒、江西四大传统糕点之一的九江茶饼等极具地方特色的食品和特产。

  另外,还有来自内蒙古的参展企业团体,将具有民族特色的美食和饮食文化传递给参展观众。地方特色专题展区,活动丰富、特色突出,让每位参展观众在烟台,即能享受一场走遍全国各地的美食文化之旅。

  “中国食品产业发展与新旧动能转换高峰论坛”举行

  6月29日上午,在烟台国际博览中心会议厅,东亚食博会组委会联合猪八戒网共同举办了“中国食品产业发展与新旧动能转换高峰论坛”。进一步整合线上线下资源,为食博会参展企业搭建探讨交流平台,助力各地食品行业健康发展。

  论坛围绕着贯彻落实“抓产业促发展”战略部署,加快烟台市食品产业新旧动能转换,在大数据的背景下探讨行业发展新模式,有针对性为企业提供解决方案。四川省西充县领导在现场做了城市推广介绍。

  国内食品行业专家、各省市参加食博会代表,以及烟台市重点骨干食品企业共计300人参加了论坛活动。

 

    编辑:孙晓梦    责任编辑:温伟伟

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