西夫拉姆酒堡:融汇欧陆与北美 展现“宫廷”葡酒文化

2016/9/9 14:36:22   来源:烟台广播电视报    

  在烟台开发区,有这样一座独具特色的酒堡,其融汇了法国酒堡和迪斯尼古堡的外观设计风格。欧式宫廷的装饰风格,以及内设的大型地下酒窖、品酒区、空中花园、贵宾套房等,无不显示着这是一处极富特色的葡萄酒文化高端体验会所。8日下午,“葡萄酒城 浪漫之旅”全国媒体烟台葡萄酒产区行就来到了位于开发区八角工业园的西夫拉姆酒堡。

  刚进酒堡,采访团一行就被西夫拉姆酒堡华丽、高雅的古典欧陆建筑风格所吸引,先后参观了大力神海格力斯喷泉、小天使喷泉、古希腊胜利之神战车雕像、古欧洲酒神雕像。据介绍,西夫拉姆酒堡是由法国建筑设计师参考了法国西夫拉姆集团的多个酒堡建筑风格而全新设计,采用欧陆建筑风格揉以开放式的美式建筑风格,表现出一种源于法国,并向世界开放、向未来开放的古典与现代兼容的主题设计思路,这是一种欧陆与北美兼揉的建筑风格。

  西夫拉姆干红干白葡萄酒是一个大家族,酒标无疑是除酒体之外另一个重要的文化载体,而套装酒标更是西夫拉姆葡萄酒文化的特色之一。据介绍,每年西夫拉姆酒堡都推出一定数量的葡萄酒新品,同时推出新酒标。其设计风格既有惟妙惟肖的古典主义风格,又有朴素优雅的写实风格,还有精美绝伦的手绘风格,其中不乏名家名画、树龄套系、族谱人物套系、群狮图套系等等。

  在西夫拉姆酒堡大厅,采访团一行参观了多个圆形藏酒厅,每个藏酒厅里面均藏有数百瓶酒堡珍藏干红干白葡萄酒,展示着西夫拉姆葡萄酒深厚的文化底蕴和法国葡萄酒的无穷魅力。在西夫拉姆地下酒窖,一个面积不大的酒窖,仅提供私人定制酒的窖藏使用,酒窖里遍布盛满葡萄酒的橡木桶,也有装瓶后继续成熟的葡萄酒。

  在地下酒窖的游客品酒区兼自助DIY区,西夫拉姆酒堡特别推出一项私人定制服务,游客可以自己从橡木桶中提酒、装瓶、塞瓶、烤帽并贴上印有自己照片的酒标,也可整桶定制。

  古希腊神话人物雕塑、喷泉,众多藏酒厅、品酒室、地下酒窖都被西夫拉姆酒堡尽收囊中。在此,不仅可以欣赏到纯正的法兰西葡萄酒文化,更能品尝到真正的橡木桶窖藏的葡萄酒,这也正是西夫拉姆酒堡在烟台的众多酒堡、酒庄中的最独特、最纯正、最吸引人之处。

编辑:卢伟霞

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